沖縄県産「島とうがらし(実・生)」。辛みだけでなく香りもいい唐辛子です

島とうがらし(実・生)

「島とうがらし」は沖縄で昔から栽培されている唐辛子の一種です。「島とうがらし」は沖縄の代表的な調味料「コーレーグース」を作ります。

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