沖縄県産「島バナナ」吊るして追熟させる沖縄の小さなバナナ!島バナナは濃厚な味わいで、とってもクリーミー、気品ある甘さがクセになる。なかなか県外へは流通しない希少な沖縄バナナ「島バナナ」

沖縄県産「島バナナ」ご予約受付開始。発送は6月頃を予定しておりますが、天候によって前後する可能性があります。ご了承の上、ご予約お願い致します。

島バナナは沖縄ではほぼ年中出回っていますが、急に途切れたりして入手が困難なバナナです。青い状態で収穫し、追熟させるために実はそのままで茎ごと、紐で吊るし常温で追熟します。実が黄色く、柔らかくなった頃が食べ頃です。そのタイミングを見逃さないよう注意してくださいね。追熟した島バナナは皮が薄く、味は濃厚な味わい。とってもクリーミーで気品のある甘さ。まさに南国トロピカルフルーツですよ。数も少ない為、なかなか本土への流通はないのですが、当店がお届けしますね。本当に美味しいタイミングを見逃さないようにしてください。沖縄本島でも数が少なく、高価ですので、なかなか食べられません。

沖縄の太陽をいっぱい浴びて育った島バナナ

島バナナの食べ方、食べ頃

島バナナの食べ方、食べ頃はお届け時に写真のように緑色の場合、常温で追熟させます。紐で吊るし、島バナナの実がキズつかないよう丁寧に紐で吊るします。島バナナの実がだんだんと黄色くなります。実が柔らかくなった頃が食べ頃。このタイミングを見逃さないように。皮は薄く濃厚な甘さがクセになる味、是非、美味しくお召し上がりくださいね。当店では島バナナは常温で発送します。お届け時に熟していない島バナナもありますので、写真のように追熟させてお召し上がりください。

島バナナの食べ方、食べ頃

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