琉球じーまーみとうふプレーン(80g)×3P (冷蔵) ハドムフードサービス 沖縄土産

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沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。
琉球じーまーみとうふプレーン(80g)×3P (冷蔵) ハドムフードサービス 沖縄土産
販売価格: 730 円 [税込み]

 



【じーまーみー豆腐とは】落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。【賞味期限】製造日より14日※出来たて当日に出荷致します。商品到着後早めにお召し上がり下さい。【保存方法】要冷蔵(10℃以下)

平成22年度沖縄県優良県産品推奨品, 平成25年度沖縄県優良県産品推奨品。不思議な逸品です。遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。


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