沖縄の汁物

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沖縄の伝統料理「中身汁」、「ソーキ汁」、「てびち汁」など。沖縄の行事にかかせない琉球料理♪

沖縄の中身汁

豚肉(ソーキ肉)を使った汁物「ソーキ汁」。

沖縄ソーキ汁

こちらも豚肉を使った「てびち汁」

沖縄てびち汁

中味汁(なかみ汁)(豚モツ)350g 3袋セット オキハム
中味汁(なかみ汁)(豚モツ)350g 3袋セット オキハム
販売価格: 1,230 円 [税込み]
容量:350g 3袋セット

 
中身汁は沖縄では正月、お盆など何かの行事にかかせない料理です。

ソーキ汁 400g 3袋セット オキハム
ソーキ汁 400g 3袋セット オキハム
販売価格: 1,230 円 [税込み]
容量:400g 3袋セット

 
沖縄の定番ソーキ汁!ソーキ肉を使った汁物。

てびち汁 400g 3袋セット オキハム
てびち汁 400g 3袋セット オキハム
販売価格: 1,230 円 [税込み]
容量:400g 3袋セット

 
豚肉にはコラーゲンが多く含まれる。と言われています。特にゼラチン質を豊富に含む「てびち(豚の足)汁」をどうぞ。

いなむどぅち汁 300g 3袋セット オキハム
いなむどぅち汁 300g 3袋セット オキハム
販売価格: 1,230 円 [税込み]
容量:300g 3袋セット

 
沖縄風の豚汁とい言われ、甘い白味噌仕立てです。お祝いの席や親戚が集まる時に作る事が多い、こちらも琉球料理を代表する汁物です。

かちゅー湯 10個セット 送料無料 たっぷり鰹節 うちなーおみそ汁
かちゅー湯 10個セット 送料無料 たっぷり鰹節 うちなーおみそ汁
販売価格: 2,160 円 [税込み]
容量:24g × 10個セット

お試しセット
鰹節たっぷりのお手軽な味噌汁、お出かけにも便利。柔らかいかつおの削りを使っているので、風味がよく、食べてもおいしいです。
かちゅーとは「かつお」のことで「かちゅー湯」は器にたっぷりもった鰹節にアツアツのお湯をかけた汁物のことです。鰹節の一戸あたりの消費量が全国一の沖縄ならではの一品。カップの中にはみそと鰹節のパックのみ。このシンプルさが身体に合うんです。ひと口飲んだ時の鰹節のふんわりとした香りと身体の隅々にまで行きわたる旨さ、思わずはまってしまう美味しさです。かつおがたっぷり入った「かちゅー湯」は、お酒を呑んだ翌日など元気がない時にオススメです。



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