へちま(ナーベラー)

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沖縄県産の新鮮「へちま」をどうぞ。「へちま」は沖縄の方言で「ナーベーラー」と言われ沖縄の食材では定番メニュー。チャンプルー(炒め物)やお味噌汁にどうぞ♪

ただ今「へちま」数が少ない為、発送まで多少お時間を頂くことがございます。ご了承の上ご注文をお願い致します。

へちま


へちま(ナーベラー)は東南アジア原産のうり科へちま属の一年生つる性草本です。中国、インドでは、古くから栽培され、日本には、中国を経て、江戸時代前期に沖縄、鹿児島に渡来し、全国的に広まりました。現在でも、へちま(ナーベラー)は沖縄、鹿児島を中心に栽培されています。へちま(ナーベラー)の利用方法としては、食用として、ゆでて酢みそで食べたり、煮物、天ぷら、漬け物などに使われています。食用以外では、根からへちま水がとれ、化粧水として利用され、熟した実は乾かして、たわしとして利用されています。

「へちま(ナーベラー)」の特徴
へちま(ナーベラー)の成分は水分が多く、みずみずしさが売り物です。わずかな糖分が甘みを与え、粘りのある滑らかさが特徴です。糸瓜(ナーベラー)を茹でたものを冷やして用いれば、夏向きの涼しい料理にできるかも。

へちま 沖縄県産 生野菜 お試し1本 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
へちま 沖縄県産 生野菜 お試し1本 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
販売価格: 580 円 [税込み]
容量:お試し 1本

 
へちま 沖縄県産 生野菜 お試し1本 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
完売

へちま 沖縄県産 生野菜 約1kg (約2-5本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
へちま 沖縄県産 生野菜 約1kg (約2-5本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
販売価格: 1,430 円 [税込み]
容量:約1kg (約2-5本)

 
へちま 沖縄県産 生野菜 約1kg (約2-5本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
完売

へちま 沖縄県産 生野菜 約2kg (約4-10本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
へちま 沖縄県産 生野菜 約2kg (約4-10本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
販売価格: 2,340 円 [税込み]
容量:約2kg (約4-10本)

 
へちま 沖縄県産 生野菜 約2kg (約4-10本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
完売

へちま 沖縄県産 生野菜 約3kg (約6-15本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
へちま 沖縄県産 生野菜 約3kg (約6-15本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
販売価格: 2,980 円 [税込み]
容量:約3kg (約6-15本)

 
へちま 沖縄県産 生野菜 約3kg (約6-15本) 糸瓜(ヘチマ)料理チャンプルーにどうぞ
完売



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